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Altländer Apfelfest  


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Altländer Apfelfest

                                                     Bitte vormerken

                                                   Das  traditionelle

                                                 Altländer Apfelfest

                                    in Steinkirchen am alten Marktplatz,

                                   am Sonntag, den 16. September 2012,

                                                 14.00 bis 18.00 Uhr

                                        für Junge und Junggebliebene,

                                        für Einheimische und Touristen

                                                 Herzlich willkommen!




 




Sturmflutgedenken

 

 

 

Der Kulturverein Steinkirchen und Umgebung e.V. wünscht allen Mitgliedern und Freunden ein frohes neues Jahr, Glück, Erfolg und Gesundheit!

 

 

Veranstaltungen Kulturverein Steinkirchen und Umgebung e.V.

16.2.2012*
19.00 Uhr

1. Gedenkgottesdienst in St.Bartholomäus in Mittelnkirchen (Dauer: ca. gut eine 3/4 Stunde)
2. Übergang und Eröffnung der Bilderausstellung zur Sturmflut u.a. von Hinrich von Bremen
3. "Sturmflut - eine ständige Gefahr", Vortrag mit Reiner Leive, Basdahl, früher Altes Land, unter Einbeziehung von  Zeitzeugen Dauer: ca. eine 3/4 Stunde).

Veranstalter: Kirchengemeinde Lühekirchen und Kulturverein Steinkirchen und Umgebung e.V.


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Kulturverein Steinkirchen
und Umgebung e.V.
Postfach 1115
21720 Steinkirchen
Tel.: 0 41 42 / 41 85

 

Großmutters Rezept:

Apfelkompott

750 g Äpfel

100 g Zucker, etwas Wasser und Weißwein,

etwas Zitronenschale

Mürbe Äpfel schälen, halbieren oder in Scheiben

schneiden und in leicht mit Zitrone oder Essig getränktes

Wasser legen, damit sie weiß bleiben. Die Apfelstückchen mit

wenig Wasser und Zucker weichdünsten, ohne daß sie zerfallen.

Mit dem Schaumlöffel herausnehmen und auf eine Schüssel legen.

Den Apfelsaft etwas einkochen, mit Weißwein abschmecken

und über das Kompott gießen. Man kann auch etwas Zimt beifügen.

Das Apfelfest 2011
ist bereits in Vorbereitung. Es wird am 18.09.2011, 14.00 - 18.00 Uhr,  in Steinkirchen am Alten Marktplatz stattfinden.