AKTUELLES

15. Altländer Apfelfest 2017 in Steinkirchen, am 17.September 2017, 12.30 Uhr bis 18.00 Uhr  


Förderer:
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Mitglied der Arbeitsgemeinschaft Deutsche Königinnen

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Apfelkönigin Altes Land Ollanner Appelkeunigin 2010 -  2013
Elena Vassalli

Elena Vassalli, geb. 2.4.94, lebt in Stade und dem Alten Land, besucht die Stader Waldorfschule und hat bereits im Rahmen ihrer Schulbildung an einem landwirtschaftlichen Projekt in Italien und im Alten Land teilgenommen.

Sie engagiert sich in der ev. Kirche. Dort betreut sie Kinder und junge Jugendliche bei kirchlichen Freizeiten und Ausflügen und hilft bei der Gestaltung und Organisation der Rainbow-Gottesdienste. Sie hält sich regelmäßig fit, hatte Gesangsunterricht, singt von Klassik bis Pop und spielt Klavier.

Majestät Elena Vassalli liebt ihre Heimat und ist mit großer Freude dabei, "ihr Altes Land" zu repräsentieren.

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Apfelkönigin Altes Land
Ollanner Appelkeuniginvon 2010 -  2013
Katharina Schuback

Katharina Schuback wurde am 21. September 2008 anlässlich des Altländer Apfelfestes in Steinkirchen vom stellvertretenden Landrat Gerd Lefers zur "Apfelkönigin Altes Land, Ollanner Appelkeunigin", gekrönt.

Ihre Majestät Katharina Schuback stammt aus einer Obsthändlerfamilie. Sie  besuchte die Fachschule für Wirtschaft. Nach ihrem Abitur absolviert sie eine Lehre als Schiffahrtskauffrau in einem Altländer Schiffahrtsunternehmen. Sie war zuvor ein Jahr in den USA, spricht fließend Englisch und verfügt darüber hinaus über ein großes Fachwissen.


Ihre Majestät Katharina kennt alle Apfelsorten aus dem ff, weiß alles über und um den Apfel sowie um alle Produke aus dem Alten Land. Dazu ist sie ihrer Heimat dem Alten Land sehr verbunden, vorgezeichnet durch ihre traditionsbewusste Familie Schuback, deren Namen es bereits vor vielen Jahr- hunderten im Alten Land  gab und auch heute noch gibt. Katharina Schuback repräsentierte bis zur Krönung von Elena Vassalli am 19.9.2010 als offizielle Apfelkönigin Altes Land, "Ollanner Appelkeunigin", mit der Altländer Blütenkönigin, derzeit Meike Tilsner, das Alte Land.

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Fotos: Imke Lohmann, Jork

 

Kulturverein Steinkirchen
und Umgebung e.V.
Postfach 1115
21720 Steinkirchen
Tel.: 0 41 42 / 41 85

 

Großmutters Rezept:

Apfelkompott

750 g Äpfel

100 g Zucker, etwas Wasser und Weißwein,

etwas Zitronenschale

Mürbe Äpfel schälen, halbieren oder in Scheiben

schneiden und in leicht mit Zitrone oder Essig getränktes

Wasser legen, damit sie weiß bleiben. Die Apfelstückchen mit

wenig Wasser und Zucker weichdünsten, ohne daß sie zerfallen.

Mit dem Schaumlöffel herausnehmen und auf eine Schüssel legen.

Den Apfelsaft etwas einkochen, mit Weißwein abschmecken

und über das Kompott gießen. Man kann auch etwas Zimt beifügen.

Das Apfelfest 2016 
in Steinkirchen am Alten Marktplatz ist in Vorbereitung.